Aceite Picual

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Aceite de cosecha temprana, caracterizado por el amargor y picor de los aceites picuales. Potenciando las notas herbáceas de esta variedad: hierba, higuera, tomate y tomatera.

 

El Aceite Picual es un básico en toda cocina, ideal para su consumo en crudo. Asimismo, es comúnmente usado para frituras debido a su resistencia a las altas temperaturas.

Ingredientes

100% aceite de oliva virgen extra Picual.

Presentación

Botella de vidrio oscuro 250 ml. 500 ml. y 750 ml.

Sabor

Frutado, amargor, picor. Notas herbáceas potenciadas.

Usos

Tostadas, ensaladas y otros aderezos. Consumo directo.

Proceso

Extracción en frío.

Grado Acidez

< 0,2

Observaciones

Medalla de Plata de Los Angeles International Extra Olive Oil Competition.